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  • : Le blog de Estelle S C
  • : Rêver, faire rêver, partager photos, trucs astuces, idées, juste pour le plaisir ...!
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  • Estelle.
  • L'ain la Bresse la Dombes et ailleurs avec mes photos personnelles, en tant qu'amateur... nature,environnement,jardin, bricolage, humour. Retraitée, Mamie 66ans, vie simple,nostalgie, rêverie.
Sans prétention,juste là pour regarder les saisons s'écouler.
  • L'ain la Bresse la Dombes et ailleurs avec mes photos personnelles, en tant qu'amateur... nature,environnement,jardin, bricolage, humour. Retraitée, Mamie 66ans, vie simple,nostalgie, rêverie. Sans prétention,juste là pour regarder les saisons s'écouler.

Gentil coquelicot, Nouveau...

Coquelicots 2013 (<clic pour ouvrir la page)

Coquelicot (52)

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Merlette..

dans son bain...  (clic sur photo).

Merlette dans son bain (5)

Papillon vole...

Le temps..

Ecoute la nature..

 

3 avril 2012 2 03 /04 /avril /2012 07:30

Quand nous en serons...   au temps des cerises   notes006

 

Cerisier (1)

Cerisier (2)


Hummm...  ça va être un régal  !

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16 juin 2011 4 16 /06 /juin /2011 06:31

 

On reste dans le rouge ...  ?!?!

 

Framboises (1)

 

Hummm...   avec un petit peu de sucre, une cuillèrée de crème fraîche ...  !

Et bien sûr, tartes, gelées, confitures....

Et on peut les congeler, pour en avoir en hiver  :   Congeler des framboises  


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14 juin 2011 2 14 /06 /juin /2011 09:00

 

Rouges  ...Euh...  plutôt noires, non  ?

Cerises.JPG

Ha, vu comme ça  !

Cerises--2-.JPG

Ce sont les dernières cerises, mais trop bon  !!!

...  et les oiseaux aiment bien !


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7 juin 2011 2 07 /06 /juin /2011 14:17

 

Une assiette de fraises  .??  hummm ...  !

 

Fraise

..  par ici  !

Fraise (2)

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15 mai 2011 7 15 /05 /mai /2011 15:00

 

Alors  ?  C'est rouge   ?

 

Cerisier 15.05.2011

 

Attendre encore un peu...  mais de toute façon,  

à consommer de préférence avant....  les merles  !

...  et avoir le plaisir de confectionner,

calfoutis,   Clafoutis aux Cerises  ;   Congeler un clafoutis

sirops,   Sirop de cerise  ;   Sirop de fruits maison

pâte de fruits à la cerise,   Pâte de fruit à la cerise

cerises au sirop léger,  Cerises au sirop léger

conservation des cerises au congélateur,  Congélation des cerises

cerises confites,   Cerises confites

confiture de cerises,  Confiture à la cerise

cerises séchées,  Cerises séchées .

 

Petite cerise...  curieuse...  à 2 noyaux

Ma-p-tit--cerise-curieuse.jpg 

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24 avril 2011 7 24 /04 /avril /2011 11:00

 

Framboisiers en fleur...

Framboisiers 18.04.2011

Il leur faut de la chaleur... espérant qu'il ne gèle pas dessus... Ne pas hésiter à leur donner de l'eau aussi  !

Les fruits rouges ... Framboisiers.

Mûres à point, gorgées de soleil ...

 pour tartes, gelées, confitures, et manger nature....

Congeler des framboises

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23 avril 2011 6 23 /04 /avril /2011 13:51

 

Sur les groseillers, fleurs et fruits....

 

Groseille au 17.04.2011

ça promet une belle récolte ... , en prenant soin d'arroser un peu.  Sécheresse  ?.

Groseille au 17.04.2011 (2)

Pour mettre sur une tarte, faire un clafoutis, et bien sûr des gelées ...., 


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21 avril 2011 4 21 /04 /avril /2011 10:35

 

Le cassis est en fleurs....

Cassis-au-17.04.2011.JPG

 

... pour faire des gelées, des pâtes de fruits, du sirop de  Cassis...

Crème de Cassis

Pâte de fruit..au Cassis

Sirop de Cassis

 

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18 mars 2011 5 18 /03 /mars /2011 17:00

TAILLE  DESHERBAGE  BINAGE  AMENDEMENT  TAILLE  BINAGE  DESHERBAGE  AMENDEMENT 

 

De belles framboises bien mûres, gorgées de soleil....  !  Hum ..

Framboises-jpg

Ce sera pour fin Juin, début Juillet..... en attendant, il faut s' occuper des plants qui commencent à bourgeonner.

Framboisiers

Taille  :

La taille des framboisiers non remontants, c'est-à-dire, ceux qui ne produisent des fruits qu'une fois dans la saison, se fait en ce moment, en fin d'hiver. Pour les framboisiers remontants, la taille se fait juste après la récolte.

Framboisiers (taille)

Couper à l'aide d'un sécateur bien propre, nettoyé, les branchages à 60 cm environ de hauteur. (Les branches coupées pourront être broyées et mises sur le compost, ou alors brûlées).

Framboisiers (taille) (2)

 

Désherbage :

Enlever les mauvaises herbes au pied des framboisiers.

Framboisiers (nettoyage)

 

Binage :

Gratter au pied des framboisiers pour aérer un peu le sol.

Framboisiers (binage)

Amendement :

Epandre une couche 2 à 3 cm de compost bien mûr.

Framboisiers (compost)

 

Et Mère Nature fera le reste ...  soleil, eau, chaleur...

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15 mars 2011 2 15 /03 /mars /2011 19:18

 

OH...  la belle fraise  !

306088-Fraise.jpg

Oui, hé bien pour en avoir, des fraises... il est temps de planter des fraisiers.

Quelques nouveaux petits fraisiers récupérés à mettre en place.

Fraisiers à planter

Le fraisier est assez gourmand en fumier, compost....

Faire un trou et mettre du compost bien mûr, mélanger légèrement,

Fraisiers à planter (2)

et mettre le plant de fraisier, ramener la terre autour en tassant légèrement , donner un peu d'eau.

 

Compost : 

Compost....Comment bien utiliser son compost

Compost....Que peut-on mettre ?

Fraisiers à planter- compost

 

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