Quand nous en serons... au temps des cerises
Hummm... ça va être un régal !
Coquelicots 2013 (<clic pour ouvrir la page)
Quand nous en serons... au temps des cerises
Hummm... ça va être un régal !
On reste dans le rouge ... ?!?!
Hummm... avec un petit peu de sucre, une cuillèrée de crème fraîche ... !
Et bien sûr, tartes, gelées, confitures....
Et on peut les congeler, pour en avoir en hiver : Congeler des framboises
Rouges ...Euh... plutôt noires, non ?
Ha, vu comme ça !
Ce sont les dernières cerises, mais trop bon !!!
... et les oiseaux aiment bien !
Une assiette de fraises .?? hummm ... !
.. par ici !
Alors ? C'est rouge ?
Attendre encore un peu... mais de toute façon,
à consommer de préférence avant.... les merles !
... et avoir le plaisir de confectionner,
calfoutis, Clafoutis aux Cerises ; Congeler un clafoutis
sirops, Sirop de cerise ; Sirop de fruits maison
pâte de fruits à la cerise, Pâte de fruit à la cerise
cerises au sirop léger, Cerises au sirop léger
conservation des cerises au congélateur, Congélation des cerises
cerises confites, Cerises confites
confiture de cerises, Confiture à la cerise
cerises séchées, Cerises séchées .
Petite cerise... curieuse... à 2 noyaux
Framboisiers en fleur...
Il leur faut de la chaleur... espérant qu'il ne gèle pas dessus... Ne pas hésiter à leur donner de l'eau aussi !
Les fruits rouges ... Framboisiers.
Mûres à point, gorgées de soleil ...
pour tartes, gelées, confitures, et manger nature....
Sur les groseillers, fleurs et fruits....
ça promet une belle récolte ... , en prenant soin d'arroser un peu. Sécheresse ?.
Pour mettre sur une tarte, faire un clafoutis, et bien sûr des gelées ....,
Le cassis est en fleurs....
... pour faire des gelées, des pâtes de fruits, du sirop de Cassis...
TAILLE DESHERBAGE BINAGE AMENDEMENT TAILLE BINAGE DESHERBAGE AMENDEMENT
De belles framboises bien mûres, gorgées de soleil.... ! Hum ..
Ce sera pour fin Juin, début Juillet..... en attendant, il faut s' occuper des plants qui commencent à bourgeonner.
Taille :
La taille des framboisiers non remontants, c'est-à-dire, ceux qui ne produisent des fruits qu'une fois dans la saison, se fait en ce moment, en fin d'hiver. Pour les framboisiers remontants, la taille se fait juste après la récolte.
Couper à l'aide d'un sécateur bien propre, nettoyé, les branchages à 60 cm environ de hauteur. (Les branches coupées pourront être broyées et mises sur le compost, ou alors brûlées).
Désherbage :
Enlever les mauvaises herbes au pied des framboisiers.
Binage :
Gratter au pied des framboisiers pour aérer un peu le sol.
Amendement :
Epandre une couche 2 à 3 cm de compost bien mûr.
Et Mère Nature fera le reste ... soleil, eau, chaleur...
OH... la belle fraise !
Oui, hé bien pour en avoir, des fraises... il est temps de planter des fraisiers.
Quelques nouveaux petits fraisiers récupérés à mettre en place.
Le fraisier est assez gourmand en fumier, compost....
Faire un trou et mettre du compost bien mûr, mélanger légèrement,
et mettre le plant de fraisier, ramener la terre autour en tassant légèrement , donner un peu d'eau.
Compost :
Compost....Comment bien utiliser son compost
Compost....Que peut-on mettre ?