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  • : Le blog de Estelle S C
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  • L'ain la Bresse la Dombes et ailleurs avec mes photos personnelles, en tant qu'amateur... nature,environnement,jardin, bricolage, humour. Retraitée, Mamie 66ans, vie simple,nostalgie, rêverie.
Sans prétention,juste là pour regarder les saisons s'écouler.
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21 avril 2011 4 21 /04 /avril /2011 10:35

 

Le cassis est en fleurs....

Cassis-au-17.04.2011.JPG

 

... pour faire des gelées, des pâtes de fruits, du sirop de  Cassis...

Crème de Cassis

Pâte de fruit..au Cassis

Sirop de Cassis

 

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Publié par Estelle. - dans Les fruits rouges
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commentaires

MF FOYER 22/04/2011 10:17


Très belle photo .
Comment conserves-tu le sirop de cassis ?


Estelle. 23/04/2011 20:13



Bonsoir Marie France,


pour conserver le sirop de cassis, soit on met les bouteilles au frigo, soit on stérilise 1/4 h. les bocaux .


Bonne soirée



Joseph Guégan 21/04/2011 16:00


J'aime beaucoup cette photo.
Il va falloir que je vérifie où en est le mien.
Bonne soirée


Estelle. 23/04/2011 19:59



Je trouve que c'est bien en avance, cette année, pourvu qu'il n'y ait pas de gel...


Bonne soirée



Léa487 21/04/2011 13:11


Bonjour Estelle, tout est en avance cette année, hier je regardais les framboisiers sauvages mais ils n'ont pas gelé. J'espère faire des gelées moi aussi. J'ai encore quelques bouteilles de sirop
de cassis, de framboises et de myrtilles, c'est très bon et naturel. Bonne journée et gros bisous ma douce, le temps est pareil qu'hier


Estelle. 23/04/2011 19:57



A souhaiter que l'on n'ait pas de mauvaises surprises ... le gel ferait beaucoup de mal aux jardins.


Bonnes Pâques Léa,


 et grosses bises



fransua 21/04/2011 12:11


jolie photo, ici ce sont les groseilles qui sont ainsi avancées
bonne journée


Estelle. 23/04/2011 19:56



C'est idem... pour les groseilles,  c'et tout en avance cette année !


Bonne soirée et bonnes Pâques