/fdata%2F2906397%2Favatar-blog-1097088782-tmpphphLKrEU.jpeg){kind=avatar}
/fdata%2F2906397%2F%2Favatar-user-2215683-tmpphpmRpMPn.jpeg){kind=avatar}
Coquelicots 2013 (<clic pour ouvrir la page)
dans son bain... (clic sur photo).
Déco au rond point ...
... se pose,
... emprisonne,
... pince,
... pique,
... entoure,
... décore.
Dans son bain ...
Chaque jour, j'enlève cette eau gelée, je remets de l'eau propre, pour que les petits oiseaux viennent s'abreuver ou prendre leur bain.
Clic au travers des vitres, et pas clic au bon moment, zut... j'aurai bien voulu avoir une photo lorsqu'il s'agite dans l'eau. Voir Merlette dans son bain
"Au soleil...
je me chauffe...
laissez-moi rêver,
non, je ne suis pas une girouette.
Je regarde les graines de blé par terre.
Bonjour vous ... ! "
Que vois-je ?
dans ce champ de maïs fauché.
Difficile à repérer, je zoome..
Je n'ai pas pu faire mieux, ils étaient un peu loin, et le mâle plus en avant.
C'est ouvert...
le froid est là, les T° très basses surtout la nuit, mais soleil en après-midi.
Les petits oiseaux du ciel arrivent le matin dans la mangeoire ou sur la fenêtre faire le plein de nourriture.
Tentative d'appproche du verdier...
Et les pinsons des arbres sont là aussi, à manger des graines de tournesol, par terre, sol givré, "fait froid aux papattes"...
Photos prises avec zoom , au travers d'un vitrage, donc pas très nettes... Il me voit, se méfie quand même.
y'a du monde dans tous ces branchages. Un plaisir à les regarder venir se nourrir ...
... mes fleurs.
Mais quelle idée de fleurir maintenant, les Anémones ??
Hier matin, -5°C à 9h...
Ciel... le ciel de Provence...
Blanc,
en rose-bleu,
en bleu,
en rouge..
Comme c'était beau !
La Provence sous la neige...
C'était mercredi 20 Novembre 2013 ...
C'est rare de voir ça en Provence, cette neige tenait bien, impossible de cueillir les olives ce jour-là, il y avait + 10 cm
et j'en ai profité pour faire des photos.
Une minute de sieste ? On la mérite bien..
L'huile d'olive.
L'huile d'olive est pleine de vertus , elle est à la fois, un aliment, un cosmétique, un médicament.
Huile toute fraîchement pressée,
Huile qui est décantée.
(il faut environ 2 mois pour la laisser se clarifier, à l'abri de la chaleur et de la lumière).
Oui, oui, on n'a rien inventé. L'huile d'olive est connue depuis la plus haute antiquité. Les Grecs, les Romains mais aussi les Hébreux l'utilisaient déjà pour cuisiner, pour s’éclairer et pour soigner leur beauté. A table, elle peut être utilisée aussi bien crue que cuite (prendre garde toutefois de ne pas l'utiliser à plus de 210°C).
On dit qu'il faudrait consommer l'équivalent d'une cuillère à soupe d'huile d'olive, par jour. C'est facile, dans la sauce vinaigrette, ou pour remplacer beurre/crème dans les potages ou soupes, ou un filet d'huile sur une assiette de pâtes ou riz... idéale pour faire cuire des aliments (pas au-delà de 210°C, donc pas pour les fritures), et sur du pain ( 2 - Les olivades. )
Une cuillère pour nettoyer le foie : Indigestion, crise de foie… Avec l’huile d’olive extra-vierge, finis les problèmes de transit. Grâce à ses propriétés purgatives, l’huile d’olive augmente la sécrétion de la bile, active le transit et l’élimination. Le foie est nettoyé et les aliments mieux assimilés.
En pratique : Emulsionner une cuillère d'huile d’olive avec du jus de citron. Boire la préparation tous les matins, l’estomac vide pendant 5 jours consécutifs.
Attention : Si les symptômes persistent, consulter son médecin.
En pratique : Consommer de l'huile d'olive de façon quotidienne pour réduire les douleurs chroniques ou de façon ponctuelle en cas de maux de tête, de douleurs musculaires...
En pratique : Privilégier l'huile d'olive dans son alimentation quotidienne et faire en parallèle des exercices intellectuels pour optimiser au maximum ses capacités cérébrales.
Une plaie ? Vite de l'huile d'olive. Egratignures, brûlures, griffures… Lorsqu'elles sont mal soignées, les petites blessures du quotidien peuvent mettre du temps à cicatriser. Grâce à ses acides gras essentiels et sa teneur en vitamine A, l’huile d’olive nourrit la peau en profondeur et répare le tissu épidermique. En plus, elle est antibactérienne.
L'huile d'olive répare les peaux sèches. Irritations, engelures, lèvres gercées… L’huile d’olive dispose d'un ingrédient miracle : la vitamine E. En plus de ces acides gras, elle nourrit et régénère l’épiderme. De quoi faire peau neuve !
Remède contre la gueule de bois .... Hemhem... Une soirée un peu arrosée et on ne supporte pas l’alcool ? Pas de problème, l’huile d’olive peut aider. Elle forme une sorte de couche imperméable autour de l’estomac qui ralentit l’absorption de l’alcool et permet au foie de mieux l’assimiler.
En pratique : Prendre une cuillère à soupe d’huile d’olive avant le repas pour prévenir, ou après pour faire baisser le taux d'alcool plus rapidement.
En pratique : En cas de constipation passagère, prendre une cuillère à soupe d'huile d'olive à jeun le matin.
Une cuillère d’huile d’olive contre la constipation.
Passagère ou chronique, aucune constipation ne résiste à l’huile d’olive ! Grâce à son action purgative, celle-ci stimule la production de bile et relance le transit. Et alors ? soulagé en un rien de temps !
L'huile d'olive anti-cholestérol. L'huile d'olive pourrait diminuer le taux de mauvais cholestérol dans le sang (le fameux "LDL cholestérol") ! Comment ? "Grâce à sa richesse en acide oléique, un acide gras de la famille des oméga 9", répond le Dr Marie-Antoinette Séjean, médecin nutritionniste. Les oméga 9 jouent un rôle important dans la prévention des maladies cardiovasculaires parce qu'ils favorisent la production de bon cholestérol (le HDL cholestérol) et la destruction du mauvais.
En pratique : Il est conseillé d'associer la consommation d'huile d'olive avec celle de colza, de noix, de pépins de raisin riches en acides gras oméga 3 (ce qui n'est pas le cas de l'huile d'olive). Les effets anticholestérol en seront renforcés !
Recettes anticholestérol à l'huile d'olive , par exemple :
Purée de pomme de terres à l'huile d'olive, spaghetti à la tapenade noire, cake aux olives, Pennes aux légumes méditerranéens et cuisses de poulet.
Pour un apéro sympa , ma recette :
une tranche de pain, ou de pain de mie , légèrement grillée, un filet d'huile d'olive dessus, tartiner une portion de "Vache qui rit", de l'oignon hâché fin, et un filet d'huile d'olive par-dessus.
Et pour tous ... Santé !!
