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Le mois de Mai, le Mois des Roses

 

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Vendredi 23 septembre 2011 5 23 /09 /Sep /2011 10:30

Le battage à l'ancienne.

Dans le temps autrefois ... la moisson se faisait en deux étapes.

Tout d'abord, en été,  faucher les blés à la faux n'était pas facile du tout,  faire des andains (rangs) bien réguliers, laisser sécher, et rassembler le blé en boisseaux (gerbes) liés avec un fil de fer ou de la ficelle. Engranger ces boisseaux dans une remise jusqu'au battage qui a lieu fin Août, courant Septembre.

Battage (6)

Le jour de la batteuse,  il faut du monde ! Une main-d'oeuvre nombreuse qui se relaie, qui alimente les machines, qui sue, qui crie, qui gueule, qui a soif... Des gestes précis, bien appris, qui sont habituels de ces hommes  qui ne veulent pas perdre une minute, temps précieux des gens de la terre, car il faut aller dans d'autres fermes dès le lendemain, et espérer surtout avoir du beau temps.

Tous sont réquisitionnés, la famille, les voisins, les enfants... et nous les filles et femmes,  nous sommes en cuisine, à préparer une grande tablée pour midi. Un repas copieux, consistant qui doit rassasier ces hommes travaillant dur, et debout  depuis l'aube.  L'euphorie, l'entente, la bonne humeur règnent, malgré le dur travail dans des conditions plus que rudimentaires...

La batteuse est installée dans la cour de la ferme, un tracteur active les rouages, engrenages de celle-ci à l'aide de poulies et courroies. Avant d'avoir les tracteurs, pour faire fonctionner la batteuse, c'est  avec une machine à chaudière alimentée en bois ou charbon, qui ressemble à une locomotive...

En voici une réplique en miniature... 

La batteuse (2)

Le chargement des boisseaux se fait par le dessus, attention aux engrenages...ne pas se faire prendre la main ou le bas du pantalon.  Les grains de blé sortent sur le côté, récupérés dans des sacs en jute,  et portés à dos d'hommes (des costauds...) dans les greniers pour le faire sécher. La paille ressort à l'arrière et une lieuse la met en bottes, remisées au fenil.

Une batteuse  en miniature...

La batteuse (3)

Quelle animation de tous côtés  ! Beaucoup de poussière... et les odeurs de paille, d'essence du tracteur, et le bruit toute la journée.

Mais des souvenirs inoubliables  !!

Dans certains villages, de nos jours, on reconstitue ces scènes de battage à l'ancienne., pour le plus grand plaisir de tous  !

Une scène de battage à l'ancienne...  miniature . 

 

Jour de battage 

Par Estelle. - Publié dans : Dans le temps... Autrefois - Communauté : Dans le temps... Autrefois.
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